NU IN DE WINKELS!
Etenstijd! (2024)
Al twee jaar lang klinken Teun en Yvette door de oortjes van hun trouwe luisteraars. In de podcast Etenstijd! hoor je tips, verhalen en de antwoorden op talloze luisteraarsvragen over eten – genoeg om een boek mee te vullen. Van airfryer tot zeezout, dit boek snijdt culinaire zaken in hapklare hoofdstukjes aan. Ga het gastronomische alfabet stelselmatig af, of volg de tips van Teun en Yvette en blader kriskras door het boek.
Wat is de definitie van een goed restaurant, hoe vind je er een, en welke wijn bestel je dan? In welk seizoen oogst Yvette de artisjokken en met wat voor saus serveert ze die? In welk aanrechtkasteel stooft Teun altijd zijn bonen, en welke apparaten fossiliseren in zijn keukenkast? Je leest het allemaal in Etenstijd!
Ook verkrijgbaar in de boekhandel.
De mens is een plofkip (2024)
Echt voedsel met herkenbare ingrediënten heeft de afgelopen decennia grotendeels plaatsgemaakt voor zwaar bewerkt fabrieksvoer zonder enige voedingswaarde, dat zo aangenaam is van structuur en smaak dat we er geen genoeg van krijgen.
Via uitgekiende receptuur, slimme marketing en agressieve reclame mest de voedingsindustrie ons vet als plofkippen, met ziekte en hoge maatschappelijke kosten tot gevolg. De fabrikanten zeggen dat wij zelf verantwoordelijk zijn voor ons gedrag. Maar is dat wel zo?
In De mens is een plofkip legt Teun van de Keuken de voedingsindustrie onder de loep en laat hij feilloos zien wat er misgaat. Maar hij biedt ook perspectief: met de juiste maatregelen is er een mooiere, lekkerdere en gezondere toekomst mogelijk.
Ook verkrijgbaar in de boekhandel.
PODCASTS
Teun en Gijs vertellen alles
Jeugdvrienden Teun van de Keuken en Gijs Groenteman vertellen álles in de podcast Teun en Gijs vertellen alles. Elke week bespreken de heren in een uur alles alles wat ze bezielt, wat ze hebben meegemaakt en wat ze ervan vinden. De podcast luisteren doet u bijvoorbeeld hier op Spotify. Of hier via Apple Podcasts. En hier via Google Podcasts.
Nog geen genoeg? Elke week luister je naar een éxtra aflevering van de Podcast via Petje af: Teun en Gijs vertellen meer.
Etenstijd!
Kookkenners Teun van de Keuken en Yvette van Boven kletsen drie keer per week over eten in de podcast Etenstijd! Ze praten over koken en keukenapparatuur en ze wisselen de beste kooktips uit. Elke maandag-, woensdag-, en vrijdagmiddag rond de klok van vijf staat een nieuwe aflevering online.
De podcast luisteren doet u bijvoorbeeld hier op Spotify. Of hier via Apple Podcasts. En hier via Google Podcasts.
Teun van de Keuken is tevens oprichter en eigenaar, samen met Guusje de Vries en Gijs Groenteman, van podcastbedrijf Meer van dit.
COLUMNS & VERHALEN
Het enige wat helpt tegen de keurmerkenjungle is honderden logo’s verbieden
23 september 2024Het was mij even ontgaan, maar Milieu Centraal, de voorlichtingsorganisatie die mensen helpt bij het maken van duurzame keuzes, heeft weer eens een actie om ...Capri-Sun wil van de papieren rietjes af, maar het is beter om Capri-Sun bij het grofvuil te zetten
16 september 2024Capri-Sun is een petitie begonnen om het verbod op rietjes in Europa terug te draaien. Dat de fabrikant dit wil, is te begrijpen. De papieren ...De Nutri-score is een rot systeem, dat ten onrechte de indruk wekt gezond voedsel te promoten
9 september 2024Danone gaat in de hele EU de Nutri-score van zijn drinkyoghurts verwijderen. Sinds het algoritme van het gezondheidslogo iets is veranderd, waarbij het suikergehalte in ...PROGRAMMA’S
Teun produceert, maakt en presenteert televisieprogramma’s.
Een Programma over de Jaren Tachtig is een geschiedenisserie waarin Teun van de Keuken de jaren tachtig van de vorige eeuw onderzoekt. Naast Teun is er elke aflevering een co-presentator die persoonlijk betrokken is bij het onderwerp van de aflevering: een Vietnamese bootvluchteling, een kind onder de evenaar, een Joegoslavische sporter en een straaljagerpiloot.
Hij was eerder te zien als presentator van De Vuilnisman. In een serie uitzendingen onderzoekt Teun wat er gebeurt met al die miljarden kilo’s vuilnis die we jaarlijks produceren.
Ook maakte hij het onderzoeksjournalistieke programma Pointer, en eerder De Monitor, waarin op basis van tips van klokkenluiders maatschappelijke misstanden worden onderzocht.
In De Keuringsdienst van Waarde gaf Teun jarenlang een inkijkje in de wondere wereld van de voedselindustrie.
Ook maakte Teun De Slag om de Klerewereld: een undercover documentaireserie over de gang van zaken in de kledingindustrie.
Eerder was hij te zien als verslaggever van het programma De Slag om Europa, het enige Nederlandse programma dat geheel aan Europa en Europese politiek is gewijd, en was hij één van de gezichten van De Slag om Nederland, een programma dat onderzocht of de burger nog wel iets te zeggen heeft in ons land.
Een Programma over de Jaren Tachtig
Trailer: Een Programma over de Jaren Tachtig
Keuringsdienst Van Waarde
Bruine en witte eieren