De bediening van het koffiezaakje bij mij in de buurt is sinds enige tijd in handen van een Brit. Hij kijkt verstoord op als ik … Lees verder
Pindakaas is hartig, niet zoet
Beste crècheleiders en -leidsters, overblijfjuffen en -meesters, Ik moet het even met jullie over pindakaas hebben. Pindakaas gaat mij aan het hart. En mij niet … Lees verder
Wie verzint het om ‘water van restaurantkwaliteit’ te verkopen?
Freek van Noortwijk maakt reclame voor water. Wie? Freek van Noortwijk. Hij is chef-kok, heeft heel fijne restaurants in Amsterdam, is een beetje bekend van … Lees verder
Er klopt iets niet aan de duurzaamheidscampagne van de Albert Heijn
Wat hebben AH Basic chocopinda’s (45% melkchocolade [suiker, cacaomassa, volle melkpoeder, cacaoboter, emulgator (sojalecithine), 25% pinda suiker, emulgator (E476), glucosestroop, glansmiddel (bijenwas, carnaubawas, schellak), kleurstof … Lees verder
We hoeven geen hippe trein; liever gewoon zo snel mogelijk
Elke treinreiziger weet dat er aan het vervoer op het spoor wel iets verbeterd kan worden, maar weinigen kunnen zo trefzeker te verwoorden waaraan het … Lees verder
De supermarktbranche als hypocriete hoeder van gezondheid
Je kunt veel van die supermarktjongens zeggen, dat doe ik ook geregeld, maar lef kun je ze niet ontzeggen. Laatst vond ik in mijn digitale … Lees verder
Om echt iets te bereiken haal je die ‘tenminste houdbaar tot’- data van de verpakkingen
Waarschuwing! De inhoud van dit artikel kan als schokkend worden ervaren. Er zullen enkele vriendelijke woorden over Albert Heijn te lezen zijn. Haal rustig adem, … Lees verder
Lieve Coca-Cola en Mars, wij weten al hoe we de school gezonder krijgen: al uw rommel de deur uit
Ik keek naar een filmpje van Coca-Cola en nu ben ik misselijk. In het filmpje legt het bedrijf uit hoezeer het zich inspant voor gezonde … Lees verder
Als we willen dat gemeenten van het gas af gaan, moeten ze ook de macht krijgen om dat te doen
Bij Het Parool, dat is de lokale krant van Amsterdam, was de afgelopen week iets geks aan de hand. De ene dag stond er een … Lees verder
Waarom omroepen flexibeler moeten worden
Een eeuwigheid geleden werkte ik bij de VPRO-radio. Mijn bureau had uitstekend zicht op het kantoor van de baas. Onze werkplekken stonden allemaal door elkaar … Lees verder