Op de voorkant van de verpakking staat de onzin, op de achterkant staat de waarheid. Dat leerde Teun de kijker de afgelopen weken aan tafel bij Jinek. Maar wat moet je nu op de voorkant zetten om je product aantrekkelijker te maken, mocht je ooit in de voedselindustrie aan de slag willen?
Teun geeft tips. Zo moeten producten moeten traditioneel zijn; ‘ergens’ vandaan komen (‘brood met oorsprong’); natuurlijk zijn (‘eat natural’); vooral erg vers; en is het noodzakelijk je doelgroep te kennen (mannenthee is uiteraard geen vrouwenthee).
Het fragment van 2 maart 2018 is te bekijken op de website van Jinek.
Afbeelding: Gemma Villalba via Pixabay