Hopelijk bent u vrolijk de paasperiode doorgekomen, want vandaag breng ik geen blijde boodschap: we zitten vast met z’n allen. Vast in een rot systeem … Lees verder
Onze overheid is zo bang dat ze niet durft op te roepen minder vlees te eten
Het is geen fraai gezicht als de overheid bang is voor haar burgers. Nu weer die campagne ‘Iedereen doet wat’. Een naam om spontaan de … Lees verder
Als de coronacrisis iets duidelijk maakt, dan is het dat we veel minder vlees moeten eten
Weet u waar wij in Nederland goed in zijn? Wereldkampioen zelfs? In proppen. Er is geen land op deze planeet waar ze zoveel mensen en … Lees verder
Op dieet met Teun, deel 3: veganistisch dieet
Iedere ochtend staat Teun op de weegschaal. Een gezond BMI jazeker, maar blij is hij niet met zijn spiegelbeeld: ‘Ik kijk in de spiegel en … Lees verder
Biologisch vlees is lang niet altijd milieuvriendelijk
Als we ervan uitgaan dat wij als mensen van nature goed zijn – en dat is volgens Rutger Bregman zo – dan willen wij ook … Lees verder
De vleesindustrie raakte in shock door vleesloze week
De Nationale Week Zonder Vlees zit er weer op. Met pure wilskracht, een schaars goed onder mensen, zou je de afgelopen zeven dagen elk plakje … Lees verder
De hypocrisie van veel vleeseters: wel het dier eten, maar het leed niet willen zien
Laatst was ik in Japan. Ik at net als de andere gasten aan een bar die helemaal rond de keuken liep. Alles wat de koks … Lees verder
Lidl wordt langzaamaan een van de meest vooruitstrevende supermarkten van Nederland
Het zijn allebei supermarkten en ze hebben allebei een rare naam, maar daarmee houden de overeenkomsten tussen Lidl en Marqt wel op. Lidl is goedkoop … Lees verder
Bij Jinek: over watervlees, knakworsten en kleddernatte ham
Separatorvlees, pink slime, en watervlees. Daarover vertelt Teun aan tafel bij Jinek aan de hand van knakworsten, hamplakken en schnitzels. We leren dat we spek … Lees verder