De Nationale Week Zonder Vlees zit er weer op. Met pure wilskracht, een schaars goed onder mensen, zou je de afgelopen zeven dagen elk plakje … Lees verder
De hypocrisie van veel vleeseters: wel het dier eten, maar het leed niet willen zien
Laatst was ik in Japan. Ik at net als de andere gasten aan een bar die helemaal rond de keuken liep. Alles wat de koks … Lees verder
Lidl wordt langzaamaan een van de meest vooruitstrevende supermarkten van Nederland
Het zijn allebei supermarkten en ze hebben allebei een rare naam, maar daarmee houden de overeenkomsten tussen Lidl en Marqt wel op. Lidl is goedkoop … Lees verder
Bij Jinek: over watervlees, knakworsten en kleddernatte ham
Separatorvlees, pink slime, en watervlees. Daarover vertelt Teun aan tafel bij Jinek aan de hand van knakworsten, hamplakken en schnitzels. We leren dat we spek … Lees verder
Waarom mogen bedrijven zo schaamteloos liegen op hun verpakkingen?
Waarom mogen bedrijven zo schaamteloos liegen op hun verpakkingen? Afgelopen week maakte consumentenwaakhond Foodwatch de winnaar van de Gouden Windei-verkiezing bekend. De prijs voor het … Lees verder
Gaat Brussel de döner verbieden?
‘Is het einde van de döner kebab in zicht?’ ‘Döner kebab mogelijk met uitsterven bedreigd.’ ‘Einde dreigt voor döner kebab door EU’. De afgelopen week … Lees verder
Terwijl u geniet van uw geitenkaas, worden bokjes met bosjes tegelijk doodgemaakt
Enthousiast slingerde Stichting Wakker Dier de blijde boodschap in de ether: ‘Kipster is het eerste ei waar geen haantjes voor vergast worden. En vanaf nu … Lees verder
NVWA stapelt blunder op blunder, nu willen ze makkelijk scoren met De Vegetarische Slager
Beste NVWA, eerlijk gezegd heb ik een beetje met je te doen. Eerst werd je jarenlang bekritiseerd omdat je machteloos de ene na de andere … Lees verder
Separatorvlees: In de VS mag je deze vleespap niet bij de naam noemen
In deze rubriek noem ik het beestje graag bij de naam. Liever nog kijk ik naar de naam die anderen aan een beestje geven en … Lees verder
‘Ik ga weer naar Marqt’ – Volkskrant Columnistenmarathon 2017
Als je als columnist iets onaardigs over iemand schrijft, is dat vervelend voor het slachtoffer, maar zelf moet je ook met de consequenties leven. Zo … Lees verder
- Page 1 of 2
- 1
- 2