De baas van FrieslandCampina gaf in deze krant een ontzettend dom interview. Vanuit mijn ivoren strookje in deze krant is het makkelijk om zo iemand … Lees verder
Biologisch vlees is lang niet altijd milieuvriendelijk
Als we ervan uitgaan dat wij als mensen van nature goed zijn – en dat is volgens Rutger Bregman zo – dan willen wij ook … Lees verder
Terwijl u geniet van uw geitenkaas, worden bokjes met bosjes tegelijk doodgemaakt
Enthousiast slingerde Stichting Wakker Dier de blijde boodschap in de ether: ‘Kipster is het eerste ei waar geen haantjes voor vergast worden. En vanaf nu … Lees verder
Sojamelk mag geen soja’melk’ meer heten
Waarom koopt een mens sojamelk? Niet voor de smaak in ieder geval, want het is een behoorlijk vies goedje, hoewel je het met een fijne … Lees verder
Top vijf marketingmisbaksels van 2016!
Gezondheid, gesjoemel met feiten, nepnieuws en seksisme, daar draaide het dit jaar om in de marketing. Wat was het marketingmisbaksel van 2016? 5. Het vinkje … Lees verder
Hoe kun je een moment opeten?
De geitenyoghurtmomenten van tante Tiny zijn vervelender en gênanter. Tante heeft, zoals ze maar al te graag aan jan en alleman vertelt, last van een prikkelbare darm. Haar flora zijn volkomen uit balans en haar stoelgang gaat geregeld met haar aan de loop.
Oermelk is niet-wetenschappelijk hypeproduct
Heeft u die uitgebreide reclame voor ‘oermelk’ gezien, afgelopen dinsdag, zo rond acht uur ’s avonds op NPO 1? Nee, niet in het STER-blok voor het NOS Journaal, ook niet erna, maar tijdens! Ik weet niet hoe Vecozuivel het voor elkaar heeft gekregen, maar ín het nieuws zat een 2 minuut 14 durend loftrompetfilmpje over hun wonderdrank. Een commercial van die lengte op primetime kost kapitalen.
Gelukkig ligt er steeds vaker ‘echt eten’ in de supermarkt
Goed nieuws! Tijdens mijn rondgang door de supermarkt zie ik steeds vaker dingen die echt zijn. En dat is fijn. Voorheen moesten we het maar al te vaak doen met namaak, maar nu hebben voedselproducenten ontdekt dat er ook een markt is voor echt eten. Of moet ik zeggen een marqt? Eerder schreef ik er immers al over dat de yuppensupermarkt zichzelf aanprijst met ‘écht eten’. De Hema is zelfs ‘écht Hema’. Dat is niet verbazingwekkend. Het zou pas echt gek zijn als de Hema niet echt Hema was.
Ooit schreven we blijdschap slechts toe aan mensen
Behalve voor blije eikels, die in weerwil van de menselijke conditie in een permanente staat van gelukzaligheid verkeren, is blijdschap van tijdelijke aard. Je bent droef, boos en ook af en toe even blij. (En dat is prima, fluistert een denkbeeldige zelfhulpgoeroe mij nu in de oren, maar dat zijn zijn woorden.)
Optimel is niet voor mannen
gelooft het vast niet, maar er zijn mannen die Optimel drinken. Of moet ik zeggen: dronken? Mannen die in de supermarkt voor het schap staan, … Lees verder