De Nationale Week Zonder Vlees zit er weer op. Met pure wilskracht, een schaars goed onder mensen, zou je de afgelopen zeven dagen elk plakje worst en elke bitterbal hebben kunnen weerstaan. Lastig. De meesten van ons hebben een ruggegraat van gummiplastic.Lees verder
Waterschappen gaan niet over het borrelgedrag Öztürk
Weet u op wie u gaat stemmen voor de waterschapsverkiezingen? Ik ook niet. Gelukkig waren er de afgelopen week heel verhelderende verkiezingsdebatten. Zo weet ik door het debat tussen de fractievoorzitters in de Tweede Kamer dat Dijkhoff Baudet beschuldigt van Thierry picking (haha, geestig!) en dat Marijnissen ongeveer alle andere fractievoorzitters verwijt aan regeringen te hebben deelgenomen en dat zij dat vervolgens weer keihard terugkreeg. Dijkhoff en Klaver werden als winnaar uitgeroepen. Dus daar moeten we maar op stemmen.Lees verder
NS wil dat passagiers gaan autorijden
Het moet maar eens uit zijn met dat gereis met die treinen. Voor dagjesmensen die in de middag een sprintertje pakken en ’s avonds laat weer naar huis gaan, kan er misschien nog wel een oogje dichtgeknepen worden, maar voor die types die denken de trein te kunnen gebruiken om ermee naar hun studie of werk te gaan, raakt het geduld op.Lees verder
Biologisch eten is helemaal niet lekkerder, maar een placebo-effect is er wel
Het is vervelend dat ik het moet zeggen, maar jij bent niet zo slim en autonoom als je zelf denkt. Nou goed, jij misschien wel, maar de rest van ons tragische mensensoort niet. We zijn met een natte vinger te lijmen en laten ons enorm graag in de maling nemen. Hoewel dit eigenlijk heel droevig is, moet ik toch lachen om de berichten waaruit dit menselijk tekort blijkt.Lees verder
Esprit verkoopt duurzaamheidsdrol als een taartje
Met enthousiaste slogans over het eigen duurzaamheidsbeleid stelt Esprit zich op als een kind dat een slecht cijfer aan zijn ouders probeert te verkopen als een goed resultaat.
Lees verderLaten we de mensen met echte allergieën serieus nemen
Even over voedselallergie en coeliakie. En dan niet over die mensen die allemaal beweren ‘niet tegen gluten te kunnen’, zonder dat ze dat ooit hebben laten onderzoeken. Waarom ze er nooit mee naar de dokter zijn geweest? ‘Ik voelde mij gewoon altijd enorm opgeblazen nadat ik gluten at. Nu ik ermee ben gestopt, voel ik mij veel beter.’Lees verder
Voer de Nutri-score in, weg met de nepkeurmerken!
Het blijft gezeur met die keurmerken. Vorige week maakte Milieu Centraal – na een onderzoek in opdracht van het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit – bekend welke goedgedragstickertjes we serieus moeten nemen en welke niet. Handig dat deze instantie ons probeert te helpen, want met bijna honderd keurmerken voor duurzame, eerlijke en verantwoorde voeding ben je al snel het spoor bijster. Enkele jaren geleden besloot het ministerie om een paar keurmerken tot topkeurmerken uit te roepen. Alleen die zouden echt goed zijn. Alle anderen zijn niet transparant of streng genoeg of controleren onvoldoende.Lees verder
De onbekende bekenden spelen een belangrijke rol in ons leven
Op station Amsterdam Amstel werkte een oudere man. Misschien werkt hij er nog en is hij even weg. Dat zou kunnen. Hij verkocht koffie, thee gevulde koeken en andere versnaperingen bij de Kiosk op spoor 4. Het winkeltje is altijd druk. Er staan permanent twee rijen die vakkundig worden weggewerkt. De klanten verschijnen goed voorbereid aan de kassa -ze weten wat ze willen hebben, ratelen dat zonder een enkel detail achterwege te laten (‘latte zonder deksel en een gevulde koek’) en hebben de pas in de aanslag.Lees verder
Op Lindanieuws.nl: onrijpe aardbeien en grootmoeders
Maandblad Linda staat deze maand (nummer 175) in het teken van eten: Eten is het nieuwe roken. Het blad belde met Teun om meer te weten te komen over de manieren waarop de voedingsindustrie consumenten in de maling neemt. Hij vertelt over trucjes met vlees, suiker, grootmoeders en onrijpe aardbeien.
Lees verderDe huistelefoon ging, ik voelde meteen nattigheid
De huistelefoon ging. Voor jongere lezers: dat is een telefoon die het alleen in je eigen huis doet. Wat het voordeel daarvan is en waarom ik zo’n ding heb? Geen idee eigenlijk. Aan de andere kant van de lijn klonk een opgewekte jonge vrouwenstem: ‘Bent u meneer T.G van de Keuken?’ ‘Ja.’ Ik voelde meteen nattigheid.
Telemarketing
‘Dan mag ik u een heel mooie aanbieding doen!’ De dame leek zelf behoorlijk onder de indruk van het geweldige buitenkansje dat zij mij zomaar kon bieden. Ze wilde mij een abonnement voor een krant verkopen: ‘En het is geheel vrijblijvend hè? Als u er na vier weken toch niet mee wilt doorgaan, dan kunt u er zonder verplichtingen vanaf.’ ‘Ik heb eigenlijk geen belangstelling.’ Lees verder