Waarom moet alles gezond? Mayonaise hoort vet te zijn

TeunColumns & verhalen

friet hamburger buik

Waarom moet alles gezond zijn? Dat vroeg ik mij af toen ik de alarmerende, (deels) aan mij gerichte tweet las: ‘Heb een pot suikervrije mayonaise gekocht bij AH. Gezonder dacht ik. Meer vet en meer calorieën dan Calvé Mayo en die is ook al aan de maat. @Teunvandekeuken @ah #bedrog’. Waar het bedrog precies in zit, weet ik niet precies, want Albert Heijn claimt nergens dat het hier om een gezonder product zou gaan en mayonaise is nu eenmaal vet spul. Rommel zonder vet heet frietsaus, maar mayonaise mag alleen maar zo heten als het voor minstens 70 procent uit vet bestaat. Maak het maar eens zelf – met de staafmixer is dat een fluitje van een cent – en je schrikt ervan hoeveel olie erin gaat. Lees verder

Voor ieder nieuw keurmerk, tien oude keurmerken de deur uit

TeunColumns & verhalen

Illustratie van een persoon die spullen weggooit in een prullenbak

Laatst liep ik in de supermarkt langs het zuivelschap en voelde dat er iets miste. Dit moest onderzocht worden. Ik pakte een paar melkpakken op, tuurde naar de yoghurt en bestudeerde zelfs de boter met aandacht. Wat wás het nou?! Na een poosje zo in de winkel te hebben gestaan, potten pakjes en pakken omdraaiend, begon het te dagen: hier ontbrak een écht goed keurmerk. Een keurmerk waardoor je in één oogopslag wist dat je met goed spul te maken had. Met de allerzuiverste zuivel die zich nu eens wél om het milieu en onze toekomst bekommerde.

Lees verder

Waarom moeten ouderen vies eten?

TeunColumns & verhalen

vrouw oud handen

In Nederland houden we niet van ouderen. Of in ieder geval niet van allemaal. Natuurlijk, die krasse knarren en knarrinnen die met een groep lekker lang op vakantie gaan, cultuur snuiven en behendig hun enorme caravans op de camping inparkeren bij We zijn er bijna van omroep Max vinden we enig. Wat een levenslust! Zo willen we ook wel oud worden. En dan The Voice Senior. Ook een heerlijk programma: Mick en Henk die met de heupen wiegen alsof ze nog 20 zijn, soulman Jimi die met zijn energieke show het publiek op de banken krijgt en de verrukkelijke Noble die in panterjasje met doorleefde stem een hele hoop ziel en zaligheid in een lied van Tina Turner stopt. Als je deze mensen ziet, dan weet je dat ouderen niet zoveel verschillen van jongeren. In Noble zie je nog makkelijk het meisje dat ze was en in Henk het jochie. Dat is ontroerend. Lees verder

De hypocrisie van veel vleeseters: wel het dier eten, maar het leed niet willen zien

TeunColumns & verhalen

kannibalen aardappels bestek bloed

Laatst was ik in Japan. Ik at net als de andere gasten aan een bar die helemaal rond de keuken liep. Alles wat de koks deden – groente in een ongelooflijk dun tempuradeeg dippen en frituren, stukjes vlees aan spiesjes rijgen en op schattige kleine barbecuesetjes roosteren en kleine repen tonijn van een grote tonijn afsnijden om te serveren als sashimi – zag ik voor mijn ogen gebeuren. Lees verder

Betutteling: het eerste woord dat lobbyisten leren op de lobbyistenschool

TeunColumns & verhalen

verbod boos bord verbodsbord

Waarschijnlijk is het B-woord het eerste woord dat lobbyisten in kwade zaken leren op de lobbyistenschool. Betutteling. Zodra iemand kritiek op hun werk heeft – of liever op het werk van de opdrachtgever, of dat nu een wapenhandelaar, een sigarettenfabrikant, een frisdrankfabrikant of een jeneverstoker is – en pleit voor maatregelen om de verkoop van de producten van zo’n opdrachtgever te beperken, dan drop je de B-bom. Lees verder

Bij Jinek: verbied energiedrankjes!

TeunIn de media

Afbeelding van een schap met energiedrankjes. Teun pleit voor een verbod op de verkoop van energiedrankjes in een ziekenhuis.

Bij Jinek pleit Teun met kinderarts Brita de Jong-Van Kempen voor een verbod op de verkoop van energiedrankjes aan kinderen onder de 18. Supermarkten Aldi en Lidl kondigden al aan te stoppen met het verkopen van energiedrankjes aan kinderen onder de 14 jaar. Heel verrassend weigert Jumbo mee te werken, maar zij hebben dan ook reclames met Max Verstappen die rijdt voor Red Bull.

Bekijk hier de uitzending van 18 juli 2018 terug. En lees hier de column van Teun in de Volkskrant over energiedrankjes.

Afbeelding: Joenomias via Pixabay

Slampamper Jumbo zal wel balen dat het geen sigaretten en alcohol aan kinderen mag verkopen

TeunColumns & verhalen

Een pen om een handtekening mee te zetten ligt op een wit vel papier.

Op verschillende plekken in ons land zijn weer gevallen waargenomen van de Ziekte van Convenant, ook wel bekend als de convenantenkolder. Om uw geheugen op te frissen: deze ziekte kenmerkt zich door een overheid die zo veel mogelijk beslissingen overlaat aan het bedrijfsleven, waardoor er uiteindelijk vaak helemaal niets wordt besloten. Problemen die zouden moeten worden opgelost – neem milieuvervuiling, ongezond voedsel en abominabele arbeidsomstandigheden – worden niet opgelost.

Lees verder

Gefilterd kraanwater

TeunColumns & verhalen

water uit fles

Hoewel ik het liever niet meer doe, moet ik toch weer even over Marqt schrijven. De elitesupermarkt verkoopt namelijk gefilterd kraanwater in flessen. Als twee van mijn stokpaardjes – Marqt en flessenwater – samensmelten tot een stokpaardje in het kwadraat, dan is er geen houden aan. Lees verder